Aloha!
Kemarin, abang* gw bilang
kalo doski gak enak badan. Gw inisiatif ngajak abang makan coto Makassar. Bukan
coto sembarang coto, ini Codas beb!. To be honest, ini adalah reviu
termenyenangkan gw selama gw nulis review receh. Lol
 |
| Ini penampakannya. coto gw merah gara2 cabe. jangan ditanya, sambel Codas asli cabe! |
Dun dun! Dari gambarnya
aja udah berasa kan aromanya sampe sana?. Baru kemarin gw makan tapi sekarang
udah pingin lagi. Seriusan, Codas ini enak banget!. Coda stand for “Coto Daeng”
dan Codas mean “Coto Daeng Sirua”. Nama alamat dimana coto ini ada, Jalan Daeng
Sirua no 10, Makassar. tempatnya cozy, gak panas dan terang. gw gak suka makan di tempat yang lampunya dimmed.
Biasanya kalo kita
makan coto, kuahnya butek kan?. Kalo di Codas, kuahnya warna putih. Gurih banget
dah. Somehow gw masih bisa rasain serat2 lengkuas halus di kuah cotonya. Kalo makan Codas berasa lagi makan coto buatan
mama yang selalu mama masak tiap kita kumpul sekeluarga rayain Ied Adha di
Denpasar. Jadi, kalo makan Codas emang berasa makan coto “beneran”. Kalo di
dunia ini gak ada yang namanya High Desity Lipoprotein a.k.a HDL a.k.a
kolestrol jahat, percayalah! Gw tiap hari makan Codas. Mengingat coto basicnya
adalah daging sapi dan jeroan, gw gak anjurin makan sering2. Terutama buat kalian
yang jarang olahraga (KAYAK GW *wink*). Meskipun rasa coto ini HEAVENLY
SEKALEEEE.
Kalo makan Codas, gw
selalu pesan custom, Cuma pake babat dan paru. FYI, makan coto di Makassar gak
mesti ikutin menu yang udah jadi paten dalam dunia per-coto-an. Bisa banget
kalo kita ordernya sesuai sama apa yang kita doyan. Misalnya abang kurang
begitu into babat, doski makannya paru dan jantung. Gw kalo makan coto, irisan daun bawangnya selalu gw banyakin. gw masukin literally 2 sendok makan irisan daun bawang. biar gak junkfood2 amat selain emang gw suka banget sama daun bawang.
Coto gak bisa pisah dari
ketupat, ketupat di Codas ini serius banget! Maksud gw, ketupatnya bener2
dibuat dari daun pandan tebal dan ketupatnya montok2. Seperti cotonya,
ketupatnya seperti buatan rumah, yang sengaja dibikin enak.
Semangkuk codas
dihargain 16.000. kalo makan berdua asal gak ngambil tetek bengek, gak sampe
50.000 lah. masih bisa terjangkau sama semua kalangan. Pas tempo hari awal
bulan gw makan disitu, banyak banget anak SMA couple datang makan disana. Ketupat
per-pcs-nya 2000 perak pemirsa! Sampe mabok ketupat juga boleh (asal bayar).
 |
ini struk gw makan sama abang. Abang mah kalo makan coto banyak embel2nya
|
Buat lo yang lagi tipis
duit tapi laper BANGET dan mau makan Codas dengan budget seminim2nya, gw ada teknik yang gak
jarang gw lakuin kalo gw lagi makan disana. Jadi, gw pesan semangkuk coto PLUS
SEMANGKUK KUAH gak pake isi2an. Kalo kuah aja, “GRATIS JI MBAK KALO KUAH JI”
kata mbak codasnya. Kurang lebih artinya, “kalo kuah doang mah, GRATIS!”. Totalnya
gw dapet 2 mangkuk kan?. Lumayan banget mangkuk yang gak ada isi2annya itu
dipake makan ama ketupat. REPEAT AGAIN : KUAH CODASNYA AJA UDAH GURIH BANGET
GENGS!. Cuma, kalo bisa jangan sering2. Malu. Hahaha!
Sayaang banget gw gak
sempat foto bagian depan tempat makan coto ini. Google aja sih. Udah ada di
maps juga. Jadi Cuma type “coto daeng sirua” mulai dari navigasi, gambar, jam
buka tutup udah lengkap.
 |
seperti biasa, abis makan, ditumpuk sendiri. Itu bekas makan lo lho. Seenggaknya ringanin kerja mbak2 ama mas2nya. Bersihin bekas makan lo sendiri gak bikin harga diri lo terluka kok 😎
|
Yang bikin gw betah
disini, kalo pas jam makan karyawannya, karyawan codasnya juga ikut makan sama
kita. Mereka nyaru di pembeli. Bener2 makan semeja sama kita. Gw yang agak alergi dengan strata seneng banget
liat yang ginian. Pas dateng sama mama dan adek, gw sibuk ngejek adek gw yang
udah makan 3 mangkuk dan 4 ketupat, sementara mama ngobrol2 lepas ama karyawati Codas-nya. Bisa lo rasain deh gimana friendly-nya orang Makassar di codas ini.
Cumaaaaaaaaan. sayang banget Codas gak ada cabangnya. entah emang gak ada atau ada tapi gw gak tau. lalu, mungkin tempatnya bakalan lebih enak kalo lantainya lebih bersih lagi. yaaa bukan tanggung jawab pengelola sepenuhnya sih. yang makan kalo bisa jangan buang kulit ketupat dan tisu di lantai lah. lantainya UBIN lho. gak abis pikir gw sama orang yang buang sampahnya asal gitu aja. meh.
In the end, Codas is a
whole packaged for the best coto you could get in Makassar.
Repurchase : AW YASS!
Rating : 9/10
see ya di review receh gw yang lain!
----------------------------------------------------------
*abang : istilah gw
manggil teman lelaki gw karena kalo bilang pacar katanya gak boleh. nanti dosa!
lol
Tidak ada komentar:
Posting Komentar